Descubre cómo la altitud, el clima, el suelo y la biodiversidad influyen directamente en el sabor del café y por qué el origen marca cada taza.

En Eboca hemos empezado las pruebas de tueste de la nueva cosecha colombiana. Daniel y Sergio ya están en ello. Descubre cómo se define el perfil de tueste y qué significa para el café que llegará a tu empresa.

Descubre qué significa que el café de Eboca renueve su certificación ecológica: un compromiso real con el origen, el cuidado de la tierra, las personas que lo cultivan y una experiencia en taza más limpia, auténtica y honesta. Con auditorías anuales realizadas por el CAAE.