Nueva cosecha de café colombiano: ya está en Eboca
Como cada año,este momento se vive con mucha emoción en Eboca.El camión llegó, descargamos los sacos uno a uno y los almacenamos en nuestras instalaciones.Porque cuando llega una nueva cosecha, no llega solo café. Llega todo lo que hay detrás: meses de trabajo en el campo, decisiones tomadas a miles de kilómetros y una cadena de cuidado que empieza en Colombia y termina en tu vaso.
¿Qué es una cosecha nueva y por qué no es lo mismo que "café nuevo"? 🌱
Colombia + Lohas Beans: el origen lo es todo 🌍
Esta cosecha viene de Colombia. Pero no de cualquier sitio ni de cualquier mano.
Lohas Beans son nuestros amigos y proveedores de confianza. Productores que entienden el café igual que nosotros: como algo que merece respeto desde el primer momento. 🤝 Altitud, clima, suelo, selección del grano... todo cuenta. Todo se nota. Y cuando el origen es este, el resultado en tu vaso se puede apreciar a simple vista🏔️
Trabajar con ellos no es solo una decisión de calidad. Es una forma de decir claramente qué tipo de café queremos poner en manos de nuestros clientes.
Ahora toca lo mejor: tostar, descubrir, afinar 🔥
Los sacos ya están aquí y eso quiere decir que ahora empieza la parte que más nos gusta.
El tueste es donde ocurre la magia. ✨ Donde un grano verde y sin apenas aroma se convierte en algo que huele a mañana, a pausa, a conversación. En Eboca tostamos de forma artesanal, con tiempo y con criterio, buscando el punto exacto en el que cada cosecha pueda sacar lo mejor de sí misma y el máximo partido.
Con esta nueva cosecha tenemos muchas ganas de descubrir todos sus matices, sus aromas, sus secretos. 🫘 Porque este café tiene mucho que contar. Y nosotros, muchas ganas de escucharle.
Y lo mejor: no tendrás que ir muy lejos para probarlo. 🏠 Pronto estará disponible tanto en los Coffee Corners de tu empresa como para disfrutarlo en casa. Porque un café así no debería quedarse solo en la oficina.
FAQs rápidas ❓
¿Qué es el café de especialidad? ☕
Es el café que ha superado estándares internacionales de calidad — puntuación SCA de 80 o más sobre 100 — con origen trazable y proceso cuidado de principio a fin. No es marketing. Es criterio.
¿Por qué importa el origen colombiano? 🌍
Colombia es uno de los territorios cafeteros más reconocidos del mundo por su diversidad de microclimas y altitudes. Eso se traduce en granos con una complejidad y riqueza de matices difícil de igualar.
¿Cuándo llegará esta cosecha a mi Coffee Corner? 📅
Muy pronto. Primero toca el tueste. Luego, lo disfrutas tú. Déjanos tus datos y te avisamos.
¿Puedo comprarlo para casa? 🏠
Sí. Esta cosecha también estará disponible para que puedas disfrutarla donde más te apetezca. Apúntate a la lista y te avisamos cuando esté lista.
¿Y si mi empresa todavía no tiene Coffee Corner?
🤔 Entonces este es el momento perfecto para empezar. Sigue leyendo. 👇
CTA — Sé el primero en probarlo 🚀
Esta cosecha va a estar disponible muy pronto. En tu oficina y en tu casa. ☕🏠
Si tu empresa ya tiene Coffee Corner, prepárate. 🙌 Si todavía no lo tiene, este es tu momento. Y si simplemente quieres disfrutarlo en casa, está es tu oportunidad.
Cuéntanos lo que necesitas. Nosotros lo hacemos posible ✅
👉 Solicita información y sé de los primeros en probar esta cosecha. Porque hay cafés que hay que vivir para entenderlos. Y este va a ser uno de ellos.
Fairtrade: Sobre nuestro café de Comercio Justo
Nuestras instalaciones están abiertas a todo el mundo, por aquí pasan clientes, proveedores, amigos, familiares, algún...
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