FertCafé: convertir posos de café en biofertilizante
Cada pausa abre nuevas posibilidades
Cada día, miles de personas disfrutan de una pausa café. Un gesto cotidiano que termina cuando la taza se vacía… o eso parece.
En Eboca creemos que el café no acaba en ese último sorbo. Porque después de la pausa queda algo más: los posos. Y con ellos, una oportunidad.
De esa reflexión nace FertCafé, un proyecto que forma parte de nuestra forma de entender la sostenibilidad: como un compromiso continuo, real y con impacto. Una iniciativa que demuestra que el café también puede volver a la tierra para cuidarla y cerrar el ciclo de forma responsable.
Qué es FertCafé
De residuo a recurso: economía circular en acción
FertCafé es un ejemplo práctico de cómo la economía circular puede aplicarse de manera real.
A partir de los posos de café, el proyecto trabaja en el desarrollo de un abono ecológico que se prueba y evalúa en viñedos y explotaciones de secano árido, analizando su impacto en la calidad del suelo y en la sostenibilidad de los sistemas agrícolas.
Las pruebas se desarrollan en distintas comarcas de Aragón —Hoya de Huesca, Cinca Medio y Somontano de Barbastro—, reforzando el vínculo entre café, territorio y sostenibilidad.
Además, el proyecto está alineado con los principios de la nueva Política Agraria Común (PAC) y con la Ley de Economía Circular, apostando por la reutilización de residuos y la reducción de la huella de carbono.
Colaborar para avanzar: el papel de Eboca
FertCafé es también un proyecto de colaboración.
Eboca actúa como impulsor, como socio dentro de un consorcio y como facilitador de soluciones sostenibles, convencida de que el impacto real se consigue trabajando en red.
En el proyecto participan entidades de distintos ámbitos que aportan conocimiento y experiencia:
DEFEDER, Viñas del Vero, UAGA, ADESHO y el centro tecnológico CIRCE. Juntos, desarrollan, prueban y difunden una solución que beneficia al entorno, al sector agrario y al territorio.
Este enfoque colaborativo refuerza una idea clave para Eboca: la sostenibilidad no se construye en solitario.
❓ FAQs rápidas
¿Qué problema aborda FertCafé?
La gestión de los residuos del café y la necesidad de soluciones más sostenibles para la agricultura.
¿Qué se hace con los posos de café?
Se valorizan y se transforman en la base de un biofertilizante ecológico.
¿Dónde se aplica el fertilizante?
En viñedos y explotaciones de secano árido, principalmente en Aragón.
¿Es un proyecto puntual?
No. Forma parte de una estrategia más amplia de sostenibilidad en Eboca.
¿Qué demuestra este proyecto?
Que el café no termina en la taza y que es posible devolver a la tierra lo que nos da.
Cómo empezar
En Eboca entendemos la sostenibilidad como un proceso continuo. Proyectos como FertCafé reflejan nuestra forma de trabajar: cuidar el origen, generar impacto positivo y pensar más allá del producto.
El café no termina en la taza.Con FertCafé, vuelve a la tierra.
Si te apetece descubrir otros proyectos de sostenibilidad que estamos desarrollando en Eboca, te invitamos a seguir explorando nuestro blog y conocer cómo trabajamos para cuidar del entorno, las personas y el territorio.
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